Jouw Voeding is als onafhankelijke organisatie in 2008 opgericht en wordt bemand door
Anna M. Kruyswijk- van der Heijden.
Anna Kruyswijk is arts.
Na de afronding van haar studie geneeskunde aan de Universiteit van Leiden in 1979, heeft zij enige tijd kindergeneeskunde gedaan en is daarna tot 1985 huisarts geweest.
Vanaf 1983 heeft zij gedurende 25 jaar de reguliere geneeskunde gecombineerd met voedingsgeneeskunde (natuurgeneeskunde en orthomoleculaire geneeskunde), eerst in de huisartspraktijk en van 1985 tot 2008 in haar drukke consultatieve praktijk voor integrale geneeskunde in Rijswijk.
Het accent is hierbij, naast de behandeling met voeding en natuurlijke middelen, steeds meer komen te liggen op het samen met de patiënt herkennen van de samenhang in klachten en symptomen, en het aanleren van vaardigheden om vanuit inzicht en zelfvertrouwen hier evenwicht in te brengen.
Ook de communicatie en samenwerking met de reguliere collega’s is een belangrijk aandachtspunt in haar werk geweest.
Zowel tijdens haar studie als haar artsenpraktijk is Anna Kruyswijk betrokken geweest bij onderwijsprogramma’s en symposia- als organisator en/of als docent / spreker: voor studenten geneeskunde en verpleegkundigen, later voor studenten en artsen orthomoleculaire geneeskunde en natuurgeneeskunde. En als spreker voor allerlei groepen patiënten, binnen en buiten ziekenhuizen.
Tevens heeft zij in die periode een bijdrage geleverd aan de professionalisering van de ABNG2000 (Artsenvereniging voor Biologische en Natuurlijke Geneeskunde) binnen de CAM geneeskunde (complementaire geneeskunde), de samenwerking tussen de diverse CAM artsenverenigingen, en het klachtrecht voor patiënten.
Ook is zij betrokken geweest bij de oprichting van de MBOG (Maatschappij ter Bevordering van de Orthomoleculaire Geneeskunde) in 1988.
Zij is auteur van artikelen voor tijdschriften op het gebied van complementaire geneeskunde, en van twee boeken: het cursusboek ‘Mijn Voeding & Mijn Gezondheid’ (Jouw Voeding, 2008) en ‘Schimmels, suiker en allergie’ (het laatste met co-auteur Marijke de Waal Malefijt, Ankh Hermes, 1988)
De ervaring op onderwijs- en organisatiegebied heeft zich voortgezet in Jouw Voeding.
Sinds 2010 is Anna Kruyswijk als docent geregistreerd in het CRKBO (Centraal Register voor Kort Beroeps Onderwijs).
Zij is lid van de wetenschappelijke adviesraad en van de symposiumcommissie van Folia Orthica.
Ook is zij docent en gastdocent aan verschillende opleidingen.