Het cursusboek 'MIJN VOEDING & MIJN GEZONDHEID' is oorspronkelijk bedoeld voor de cursisten van de hierboven genoemde gelijknamige cursus !!
In de cursus komen een aantal onderwerpen aan bod, die eveneens als leidraad lopen door de lezingen die in het kader van de activiteiten van Jouw Voeding gegeven worden.
Omdat veel mensen geinteresseerd zijn in een boek waar de informatie in zijn samenhang wat uitgebreider staat beschreven, is besloten het cursusboek als zelfstandig boekwerk aan te bieden.
Voeding is meer dan datgene wat je tijdens het eten in je mond stopt. Het omvat bijvoorbeeld ook datgene wat via onze zintuigen (zien, horen, ruiken, proeven en aanraken) tot ons komt; maar het omvat eveneens het contact met de natuur, met schoonheid, met andere mensen, en met wat we voelen en denken.
Volgens de 5.000 jaar oude geneeskunde uit India en China vormen de 5 elementen vuur, water, aarde, lucht en ether de bouwstenen van alle leven op aarde. Deze 5 elementen zijn aanwezig in de natuur om ons heen en in onszelf. Wij vormen als mens een eenheid met onze omgeving en binnen onszelf, dus met ons lichaam, emoties, denken, intuïtie en spiritualiteit. En tegelijkertijd zijn we allemaal verschillend en uniek.
De oude geneeswijzen vertaalden de betekenis van de 5 elementen naar alle aspecten van ons systeem, zoals naar organen, zintuigen en emoties. Maar ook naar voedsel en leefwijze.
Modern wetenschappelijk onderzoek bevestigt dat wij uniek zijn en tevens dat er een intense verbondenheid en uitwisseling is tussen organen onderling, emoties en organen, hormonen, zenuwstelsel en immuunsysteem. En niet in de laatste plaats dat wij als mens in wisselwerking functioneren met onze omgeving: we vormen dus inderdaad een eenheid binnen onszelf en met onze omgeving.
In het boek komt kennis uit de oude geneeskunde, de voedingsgeneeskunde (natuurgeneeskunde en orthomoleculaire geneeskunde), reguliere geneeskunde, modern medisch wetenschappelijk onderzoek en wetenschappelijk onderzoek uit andere onderzoeksgebieden samen met bijna 30 jaar medische praktijkervaring.
Doel is om de basisingrediënten voor het evenwicht in je gezondheid aan te reiken, de eigen waarneming te verstevigen en het zelfvertrouwen te herstellen; vervolgens kan de lezer met de aangereikte praktische handvatten een begin maken om de zorg voor de eigen gezondheid ter hand te nemen.
Hieronder volgt een verkorte inhoudsopgave per hoofdstuk:
- wetenschap en gezond verstand, met o.a. beschrijvende en toegepaste wetenschap, wetenschap in de oude geneeskunde, wie bepaalt wat belangrijk is in de wetenschap ?
- wat is gezondheid ?
- vuur - de zon , met o.a. UV licht, vitamine D, biofotonen, serotonine, melatonine
- onze biologische klok, met o.a. intern en extern ritme, synchronisatie door melatonine, ritmen, de hypothalamus
- slapen
- water, met o.a. eigenschappen van water, Schauberger en Grander, Emoto, het geheugen van water
- de aarde, met o.a. kwaliteit van de bodem, (biologische) landbouw en veeteelt, gevolgen voor het klimaat
- lucht en ether, met o.a. ionen, elektrosmog, luchtvervuiling
- de 5 elementen in de oude geneeskunde
- ieder mens is uniek, met o.a. genetica, bloedgroepen, constitutietypen uit de Ayurveda
- eten, verteren, uitscheiden, met o.a. verteringsorganen en hun emoties
- voedsel, met o.a. de weg van het land naar de winkel, de weg van de winkel naar je bord, verrijking van voedsel, supplementen, de samenstelling van voedsel
- een voedselschema, met o.a. voedselproductie, algemene adviezen
- hoe kies je voeding die bij je past ? met o.a. aspecten van voeding, zelfonderzoek, intuitie
HOE TE BESTELLEN
Het boek beslaat 105 pagina's, waarvan een twaalftal figuren en schema's.
De prijs bedraagt € 17,50 in de handverkoop en € 20,00 bij verzending.
Het boek is te bestellen via Jouw Voeding door overmaking van € 20,00
- Triodos rekeningnummer 19.84.24.000
- t.n.v. Jouw Voeding te Rijswijk
- o.v.v. 'cursusboek' en uw naam en volledig adres (straat, postcode, woonplaats)
Het boek inclusief betalingsbewijs wordt dan zo spoedig mogelijk toegestuurd.